1. Restaurant Piklìz
Adresse: 4210b Rue Saint-Jacques, Montréal
Webseite: restaurantpikliz.com
Piklìz ist ein karibisches Restaurant in Montréal, das von zwei Brüdern mit haitianischen Wurzeln geführt wird. Das Lokal interpretiert haitianische Küche modern – etwa mit mariniertem Ziegenfleisch oder einer haitianischen Variante der Poutine mit kreolischer Sauce. Die Atmosphäre ist lebendig, karibische Kunstwerke und Fotografien zieren die Wände. Wer einen kulinarischen Kurzurlaub sucht, wird hier fündig. C’est la vie – mitten in Montréal!
2. Maison Boulud
Adresse: 1228 Rue Sherbrooke Ouest, Montréal
Webseite: maisonboulud.com
Im ehrwürdigen Ritz-Carlton gelegen, serviert das Maison Boulud raffinierte französische Küche. Daniel Boulud, Michelin-Sternekoch, verantwortet Klassiker wie Ribeye-Steak oder Foie Gras. Ob Wintergarten, Kaminlounge oder Terrasse mit Gartenblick – hier speist man mit Stil. Bonjour, Haute Cuisine!
3. Ăn Chơi Plaza
Adresse: 6553 Rue Saint-Hubert, Montréal
Webseite: anchoiplaza.com
Vietnamesische Hausmannskost trifft Naturwein – das ist Ăn Chơi Plaza. Seit Mai 2023 begeistert das Lokal mit Gerichten wie Bò Tái Chanh und Chả Cá Lã Vọng. Das Ambiente: warm und familiär. Ideal für ein Glas Weißwein und vietnamesische Klassiker mit Twist.
4. Restaurant Toqué!
Adresse: 900 Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal
Webseite: restaurant-toque.com
Toqué! ist eine Institution der gehobenen Küche in Québec. Chef Normand Laprise setzt seit 1993 auf lokale Produkte und kreative, klassische Techniken. Das Ergebnis: großzügige Speisen mit regionalem Charakter, serviert in stilvollem Ambiente. Un vrai plaisir!
5. Restaurant L’Express
Adresse: 3927 Rue Saint-Denis, Montréal
Webseite: guide.michelin.com
Seit 1980 ist L’Express das Pariser Bistro von Montréal. Rindertatar, Kalbsniere und Linsen mit Lachs gehören zur festen Karte. Schwarz-weiße Fliesen, Art-Deco-Lampen und burgunderfarbene Wände – hier isst man spät, gut und très authentique.
6. Nora Gray
Adresse: 1391 Rue Saint-Jacques, Montréal
Webseite: noragray.com
Romantisch, retro, italienisch: Nora Gray ist eine Ode an hausgemachte Pasta und gute Weine. Ob grilled meats oder naturbelassene Tropfen – hier zählt Qualität. Holzgetäfelt und stimmungsvoll ist es der perfekte Ort für einen Abend zu zweit. Pasta e amore!
7. Restaurant Foxy
Adresse: 1638 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal
Webseite: foxy.restaurant
Foxy lebt von Feuer und Flamme: Grill und Holzofen prägen das Menü. Rustikale Aromen treffen eleganten Service. Die Weinauswahl ist hervorragend, das Ambiente warm. Ideal für ein modernes Dinner mit soul.
8. Restaurant Park
Adresse: 378 Avenue Victoria, Westmount, Montréal
Webseite: parkresto.com
Japan, Korea und Amerika auf einem Teller – Restaurant Park verbindet Kulturen. Chef Antonio Park serviert Bibimbap, Sushi und Omakase auf höchstem Niveau. Seit 2012 überzeugt das Lokal mit Beständigkeit, Stil und persönlichem Service. Fusion parfaite!
9. Leméac
Adresse: 1045 Avenue Laurier Ouest, Montréal
Webseite: restaurantlemeac.com
Seit zwei Jahrzehnten ist Leméac eine elegante Konstante in Outremont. Ob mittags im Licht der Bogenfenster oder abends im gedämpften Glanz – hier trifft Pariser Bistro auf Montréaler Flair. Beef Tartare, Boudin und Escargots: Klassik pur. Dazu ein Glas Rosé? Toujours une bonne idée.
10. Régine Café
Adresse: 1840 Rue Beaubien Est, Montréal
Webseite: reginecafe.ca
Brunch ist hier Religion: Croissants, Corn-Waffles mit Entenconfit oder veganes Rührtofu mit Chimichurri – Régine Café liebt Vielfalt. Im wilden Rosemont gelegen, strömen die Massen schon morgens herein. Innen: Vintage, Blumenmuster, gute Laune. Le brunch est sacré!
11. Schwartz’s
Adresse: 3895 Boulevard Saint-Laurent, Montréal
Webseite: schwartzsdeli.com
Seit 1928 ist Schwartz’s ein Tempel des Smoked Meat. Im Neonlicht, zwischen Barhockern und Erinnerungsfotos, wird Brisket serviert – overnight geräuchert, perfekt gewürzt. Das Sandwich? Medium-fat, mit gelbem Senf und Gewürzgurke. Dazu Pommes – und Montréal schmeckt wie damals. C’est iconique!
