New Brunswick, eine der atlantischen Provinzen Kanadas, erstreckt sich im Osten des Landes zwischen der Bay of Fundy, dem Sankt-Lorenz-Golf und der US-Grenze zu Maine. Während Nova Scotia und Prince Edward Island oft im Rampenlicht stehen, bleibt diese Region ein Geheimtipp für alle, die Natur, Abenteuer und eine Prise kanadische Gastfreundschaft suchen. Dichte Wälder, wilde Küsten, charmante Städte und ein Hauch von Entdeckergeist prägen diesen Landstrich. Hier treffen Gezeiten auf Geschichte, Strände auf Stille und Wälder auf Weite. Sechs Erlebnisse machen die Reise in diese oft unterschätzte Provinz unvergesslich.
Die höchsten Gezeiten der Welt in der Bay of Fundy erleben
Zweimal täglich verwandelt sich die Landschaft an der Bay of Fundy in eine surreale Kulisse. Das Wasser steigt und fällt hier um bis zu 16 Meter – ein Spektakel, das die Kräfte der Natur eindrucksvoll zur Schau stellt. Bei Ebbe taucht eine bizarre Welt auf: Der Ozean zieht sich zurück und gibt den Meeresboden frei, während die berühmten Hopewell Rocks, riesige, pilzförmige Felsformationen, aus dem nassen Sand ragen. Spaziergänge zwischen diesen steinernen Riesen lassen die Dimensionen der Gezeiten erst richtig begreifen.
Doch wenige Stunden später sieht alles völlig anders aus. Das Wasser strömt mit einer Kraft zurück, die Boote auf und ab tanzen lässt, und verschluckt die einst begehbare Fläche komplett. Wer das Schauspiel aus einer neuen Perspektive erleben möchte, steigt ins Kajak und paddelt bei Flut um die Felsen herum – genau dort, wo vor wenigen Stunden noch Sand war. Ein geologisches Wunder, das mit jeder Welle beeindruckt.
Walbeobachtung zwischen Nebelschwaden und Wellen
In den kalten Gewässern vor der Küste New Brunswicks sammeln sich jedes Jahr zwischen Mai und Oktober einige der größten Meeresbewohner der Welt. Minkwale gleiten elegant durchs Wasser, während Buckelwale mit gewaltigen Sprüngen die Oberfläche durchbrechen. Manchmal schnaubt ein Finnwal aus der Ferne, und mit etwas Glück taucht sogar ein seltener Nordkaper auf.
Früh am Morgen, wenn noch Nebelschwaden über dem Wasser hängen und das Boot sanft über die Wellen gleitet, herrscht eine fast ehrfürchtige Stille. Dann taucht plötzlich eine dunkle Silhouette aus den Tiefen auf, ein mächtiger Blas schießt in die Luft, und für einen Moment scheint alles stillzustehen. Ein Blick in das Auge eines Wals, wenn er kurz an der Oberfläche verweilt, ist ein Moment, der lange im Gedächtnis bleibt.
Wanderungen durch unberührte Wildnis im Fundy-Nationalpark
Im Fundy-Nationalpark treffen endlose Wälder auf glasklare Flüsse, versteckte Wasserfälle und moosbedeckte Felsen. Über 25 Wanderwege schlängeln sich durch dieses Naturparadies – von gemütlichen Spaziergängen bis hin zu anspruchsvollen Mehrtagestouren. Besonders beeindruckend sind die Dickson Falls, die sich zwischen hohen Felswänden in die Tiefe stürzen, während Farnwedel den feuchten Boden bedecken und Sonnenstrahlen sich im Sprühnebel brechen.
Wer sich für den Fundy Footpath entscheidet, begibt sich auf eine der wildesten Routen Nordamerikas. Steile Anstiege, schmale Pfade und grandiose Aussichten auf die zerklüftete Küste machen diesen Trail zu einer Herausforderung – aber auch zu einem der eindrucksvollsten Erlebnisse in der Provinz.
Saint John – Geschichte trifft auf Seeluft
Saint John, die älteste eingetragene Stadt Kanadas, ist ein Ort, an dem sich Geschichte und moderne Lebensart vermischen. Die restaurierten viktorianischen Fassaden des Stadtzentrums erzählen von der Blütezeit des Holz- und Schiffbaus, während in den Gassen kleine Brauereien, Cafés und Boutiquen zum Verweilen einladen.
Ein Highlight der Stadt in New Brunswick ist der Saint John City Market, der älteste noch in Betrieb befindliche Bauernmarkt Nordamerikas. Hier duftet es nach frisch geräuchertem Lachs, hausgemachtem Ahornsirup und fluffigem Bannock-Brot. Ein Ort, an dem man nicht nur regionale Spezialitäten entdeckt, sondern auch mit den herzlichen Händlern ins Gespräch kommt, die ihre Produkte oft schon seit Generationen verkaufen.
Ein weiteres Naturphänomen wartet direkt vor der Stadt: die Reversing Falls Rapids. Hier trifft der Saint John River auf die mächtigen Gezeiten der Bay of Fundy – mit der Folge, dass das Wasser je nach Flutstand mal stromaufwärts, mal flussabwärts fließt. Ein spektakuläres Naturschauspiel, das selbst Ortskundige immer wieder in Staunen versetzt.
Warme Strände an der Northumberland Strait
Die atlantischen Provinzen sind nicht unbedingt für tropische Temperaturen bekannt, doch entlang der Northumberland Strait wird das Wasser im Sommer erstaunlich warm. Besonders der Parlee Beach in Shediac überrascht mit feinem Sand und angenehmen Badetemperaturen, die man hier kaum erwarten würde.
Shediac selbst trägt nicht umsonst den Titel „Lobster Capital of the World“. Riesige Hummerzangen landen hier frisch aus dem Meer auf den Tellern – oft in Form von Lobster Rolls, die mit Butter beträufelt und in weiches Briochebrot gebettet sind. Wer tiefer in das Leben der Fischer eintauchen möchte, steigt an Bord eines Bootes und fährt mit einer Crew hinaus, um den Fang des Tages aus dem Wasser zu holen.
Stille Schönheit im Kouchibouguac-Nationalpark
Abseits der bekannten Touristenpfade erstreckt sich der Kouchibouguac-Nationalpark, eine wilde Mischung aus Sanddünen, Salzwiesen, dunklen Flussläufen und alten Wäldern. Hier brüten seltene Seevögel, Hirsche durchstreifen die Wälder, und über den Sümpfen ziehen Nebelschwaden auf.
Ein besonderes Erlebnis ist eine Kanutour auf dem Kouchibouguac River. Während das Wasser leise plätschert und das Paddel durch das spiegelglatte Flussbett taucht, breitet sich eine fast meditative Ruhe aus. Abends, wenn das Licht über die Salzwiesen fällt, spiegelt sich der Himmel in den seichten Lagunen, und der Park zeigt seine vielleicht schönste Seite – eine Landschaft, die sich selbst genug ist und keine großen Attraktionen braucht.
Warum New Brunswick überrascht
New Brunswick ist mehr als eine Durchgangsstation auf dem Weg nach Nova Scotia oder Prince Edward Island. Die Kombination aus unberührter Natur, wilden Küsten und einer tief verwurzelten Kultur macht die Provinz zu einem echten Juwel im Osten Kanadas. Hier geschieht nichts spektakulär laut oder aufdringlich – die Schönheit zeigt sich in den kleinen Momenten: wenn die Gischt an den Hopewell Rocks hochspritzt, ein Wal in der Ferne auftaucht oder der Wind über die Salzwiesen streicht. New Brunswick ist eine Provinz für Entdecker, die bereit sind, genau hinzusehen.
